KD 9.250
قطعة من اللحم البقري تؤخذ من البيف شورت لوين ” الخاصرة القصيرة” والتي تحتوي على جزء تندرلوين ” فيليه” ايسر العظمة الوسطى، ونيويورك ستيك ايمن العظمة الوسطى